Ventajas de la suplementación con colágeno en el deporte

15 Junio 2016

Diferentes estudios manifiestan que la suplementación facilita la síntesis del colágeno y ayuda a potenciar la regeneración de los tejidos colaginosos

Pérdida de colágeno y desgaste articular

Es conocido que los deportistas, y personas que practican actividades físicas intensas, son individuos que pueden sufrir una pérdida temprana de colágeno en los tejidos articulares y músculo-tendinosos, ya que han sometido estos tejidos a fuertes impactos, sobreuso y acúmulo de micro-lesiones. Todo ello puede dar lugar a un desgaste excesivo y prematuro de estos tejidos, haciendo que pierdan sus características mecánicas.

En general es a partir de los 25-30 años cuando el cuerpo humano empieza a reducir la síntesis de colágeno en un 1.5% cada año. Pero no es hasta los 45-50 años cuando esta pérdida de colágeno en los tejidos empieza a ser visible, en forma de molestias y dolor articular (artrosis), pérdida de masa ósea (osteoporosis), arrugas y envejecimiento dérmico, entre muchos otros [1].

Además de estos grupos de población, hay otros factores que incrementan el riesgo de deterioro, como la vejez (reumatismos), el género (las mujeres, particularmente después de la menopausia), el peso corporal (un gran peso corporal provoca sobrecarga de las articulaciones y posiblemente dolor en las mismas), y enfermedades metabólicas (por ejemplo la diabetes) [2].

Suplementación para potenciar la regeneración

Hay numerosos investigadores que aceptan como segura y bien tolerada la ingesta diaria de 10g/día de Colágeno Hidrolizado (CH) [3]. Diferentes estudios manifiestan que esta suplementación facilita la síntesis del colágeno de los tejidos y, por lo tanto, ayuda a potenciar la regeneración de los tejidos colaginosos. Esto provoca un incremento del volumen de la masa cartilaginosa, lo cual hace que disminuya el dolor articular de desgaste y la inflamación, mejorando así la movilidad de las articulaciones, previniendo y tratando las enfermedades degenerativas que afectan a los mismos y además ayuda a atenuar los signos de envejecimiento dérmico [4]. Por eso parece sensato confiar que los suplementos de colágeno tipo II hidrolizado pudieran prevenir o retardar el daño articular provocado por lesiones deportivas [5].

Numerosos estudios ponen de manifiesto la eficacia de la suplementación con CH para reducir dolores articulares y mejorar la movilidad y funcionalidad de las articulaciones [6]. Los suplementos dietéticos que contienen Colágeno Hidrolizado son considerados como agentes de mejora en el tendón o la regeneración conjunta en atletas físicamente activos con dolor en las articulaciones relacionado con la actividad [7, 8].

En personas físicamente activas y con molestias articulares, pero que no presentaban ninguna enfermedad articular diagnosticada [9], la ingesta de 10g/día de CH durante 24 semanas provocó una reducción del dolor asociado a la actividad en las articulaciones.

En deportistas con dolor articular durante el ejercicio, y sin ninguna enfermedad diagnosticada o dolor en reposo [10], la ingesta de 10g/día de CH durante 17 semanas mejoró la función articular y flexibilidad en sujetos sanos. Además, se producía una reducción en el tiempo de recuperación de dolor en la articulación tras el esfuerzo provocado por ejercicios intensos y alargaba los períodos libres de dolor durante ejercicio. En algunos casos se produce la pérdida completa de dolor en la articulación durante el ejercicio.

En personas con artritis y artrosis primaria de rodilla, la ingesta de 10g/día de CH durante 6 meses, mejoraba de forma significativa la comodidad de las articulaciones según las escalas de evaluación, y mejoraba el dolor articular [7, 11, 12]. Además, en otros pacientes con artrosis de rodilla o de cadera, y la misma ingesta de CH, mostraban una reducción en las escalas de dolor tras 2 meses de tratamiento [10, 13].

Estos resultados, junto con su alto nivel de seguridad y tolerancia, hacen del Colágeno Hidrolizado un suplemento indicado para reducir el dolor articular o retrasar su aparición en el ejercicio.

Bibliografía

  1. Figueres, T. & Basés, E. (2015). Revisión de los efectos beneficiosos de la ingesta de colágeno hidrolizado sobre la salud osteoarticular y el envejecimiento dérmico. Nutrición Hospitalaria, 32 (1), 62-66.
  2. Widerski, F., Czerwonka, M. & Waszkiewicz-Robak, B. (2009). Hydrolizat kolagenu nowoczesny suplement diety. Przemysł Spożywczy, 4, 42-44,
  3. Dybka, K. & Walczak, P. (2009). Collagen hydrolysates as a new diet supplement. Food Chemistry and Biotechnology, 73, nº 1058
  4. Sibilla, S., Godfrey, M., Brewer, S., Budh-Raja, A. & Genovese, L. (2015). An Overview of the Beneficial Effects of Hydrolysed Collagen as a Nutraceutical on Skin Properties: Scientific Back-ground and Clinical Studies. The Open Nutraceuticals Journal, 8, 29-42.
  5. Arriaza, R. (1999). Lesiones articulares en el deporte. Libro de ponencias y comunicaciones / VII Jornadas Nacionales de Fisioterapia del Deporte. A Coruña.
  6. Bello, A.E. & Oesser, S. (2006). Collagen hydrolysate for the treatment of osteoarthritis and other joint disorders: a review of the literature. Current Medical Research and Opinion, 22 (11), 2221- 2232.
  7. Moskowitz, R. W. (2000). Role of collagen hydrolysate in bone and joint disease. Seminars in Arthritis and Rheumatism, 30(2), 87- 89.
  8. Zague, V. (2008). A new view concerning the effects of collagen hydrolysate intake on skin properties. Archives of Dermatogical Research, 300, 479-483.
  9. Clark, K.L, Sebastianelli, W., Flechsenhar, K.R., Aukermann, D.F.; Meza, F., Millard, R.L., Deitch, J.R.; Sherbondy, P.S. & Albert, A. (2008). 24- week study on the use of collagen hydrolysate as a dietary supplement in athletes with activity-related joint pain. Current Medical Research and Opinions, 24 (5), 1485-1498
  10. Lugo, J.P., Saiyed, Z.M., Lau, F.C., Molina, J.P., Pakdaman, M.N., Shamie, A.N. & Udani, J.K. (2013). Undenatured type II collagen (UC-II®) for joint support: a randomized, double-blind, placebo-controlled study in healthy volunteers.  Journal of the International Society of Sports Nutrition, 10, 48.
  11. Benito-Ruiz, P., Comacho-Zambrano, M. M., Carrilo-Arcentales, J. N., Mestanza-Peralta, M. A., Vallejo-Flores, C. A., Vargas-Lopez, S. V., Villacis-Tamayo, R. A. & Zurita-Gavilanes, L. A. (2009). A randomized controlled trial on the efficacy and safety of a food ingredient, collagen hydrolysate, for improving joint comfort. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 60, 99-113.
  12. Beuker, F., Eck, T. & Rosenfel, J. (1996). Biomedical and clinical examinations on the effects of gelatin on degenerative damages of the motoric system. International Journal of Sports Medicine, 17(1), S67-S70.
  13. Adam, M. (1991). Therapie der osteoarthrose. Welche Wirkung haben Gelatinepräparate?. Therapiewoche, 38, 2456-2461.

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